PROBOLINGGO,iNewsProbolinggo.id - Hari Raya identik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk daging. Namun, konsumsi daging yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Berikut adalah beberapa tips agar tidak kolesterol karena terlalu banyak makan daging saat Hari Raya:
1. Batasi Konsumsi Daging:
Konsumsi daging merah maksimal 2 kali seminggu.
Pilihlah daging yang rendah lemak, seperti daging ayam tanpa kulit atau daging sapi bagian sirloin.
Potonglah lemak yang terlihat dari daging sebelum diolah.
2. Pilih Cara Pengolahan yang Sehat:
Hindari menggoreng daging. Gunakan cara pengolahan yang lebih sehat, seperti merebus, membakar, atau menumis dengan sedikit minyak.
Gunakan bumbu-bumbu alami untuk menambah rasa pada daging, seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Hindari menambahkan banyak garam dan gula pada daging.
3. Perbanyak Konsumsi Sayuran dan Buah-buahan:
Sayuran dan buah-buahan mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Konsumsilah sayuran dan buah-buahan minimal 5 porsi per hari.
4. Olahraga Teratur:
Olahraga teratur dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Lakukan olahraga minimal 30 menit per hari, 5 kali seminggu.
5. Konsumsi Makanan Penurun Kolesterol:
Beberapa makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, seperti oatmeal, kacang-kacangan, dan alpukat.
Konsumsilah makanan-makanan tersebut secara rutin.
6. Konsultasi dengan Dokter:
Jika Anda memiliki riwayat kolesterol tinggi, konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan saran dan pengobatan yang tepat.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat menikmati hidangan daging saat Hari Raya tanpa khawatir kolesterol akan naik.
Selamat Hari Raya!
Editor : Ahmad Hilmiddin