Wajib Dicoba, Berikut Resep Cumi Saus Padang yang Lezatnya Menggoyang Lidah!

PROBOLINGGO,iNewsProbolinggo.id - Buat anda penggemar seafood, pasti tak lagi asing dengan hidangan cumi saus padang. Nah, berikut ragam resep cumi saus Padang yang mudah dibuat.

Meski namanya cumi saus padang, tapi hidangan ini bukanlah makanan yang berasal dari Padang.

Baca Juga

Begini Cara Grill Daging Kurban Idul Adha agar Tekstur Lembut, Enak dan Menggugah Selera!

Walaupun begitu, sensasinya yang pedas bisa jadi alasan kenapa nama menu ini mengadopsi nama Kota Padang yang kerap menyajikan makanan pedas seperti sambal balado.

Bagi penikmat makanan pedas, resep cumi saus padang pasti sangat dicari. Sebab, cumi yang satu ini adalah makanan yang nikmat dan menghadirkan sensasi unik.

Apalagi ketika rasa gurih dan pedas, dikombinasikan dengan seafood seperti cumi yang bertekstur kenyal.

Baca Juga

Resep Cumi Adin Cabe Ijo, Bikin Gagal Diet !

Resep masakan berikut ini bisa menjadi referensi Anda dalam menghadirkan hidangan lezat di rumah. Resep yang bisa Anda coba kali ini adalah cumi saus padang.

Bila biasanya Anda menikmati menu lezat ini di warung tenda, tak ada salahnya mencoba membuat sendiri. Cita rasa bumbu pedas, asam dan bumbu lainnya dijamin bikin lidah bergoyang.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Tenang, menu ini terbilang tak terlalu sulit untuk dibuatnya.

Baca Juga

Resep Ayam Woku Kemangi

Berikut resep cumi saus padang yang dikutip dari Instagram @yoanitasavit, Senin (10/7/2023).

Bahan :

350gr cumi segar, bersihkan. Potong2 sesuai selera

Baca Juga

Berikut Resep Cumi Saus Padang Praktis dan Simpel, Dijamin Ketagihan

Bumbu :

3 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

Baca Juga

Yuk Bikin Bolu Kukus Mekar Tanpa Ribet, Resepnya Cek dibawah ya

2 buah cabe rawit merah, iris

1 cabe merah besar, iris serong

1 cabe hijau besar, iris serong

2 ruas jahe, geprek

Bahan saus :

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

2 sdm kecap manis

3 sdm saus tomat

Sedikit air

Cara membuat :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan cumi, aduk rata

2. Masukan semua bahan saus, cabe dan bawang bombay. Masak sebentar saja agar cumi tidak alot

3. Koreksi rasa. Bisa tambahkan garam gula bila perlu. Sajikan

Demikian resep cumi saus padang yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Editor : Ahmad Hilmiddin