PROBOLINGGO, iNewsProbolinggo.id - Anda sedang mencari resep sambal ijo Padang asli yang bisa langsung dibuat sendiri di rumah? Yuk, coba resep yang satu ini. Menikmati sambal ijo khas Padang jadi lebih nikmat dengan membuatnya sendiri di rumah loh.
Selain bahan-bahannya mudah didapat, dengan membuat sambal ijo padang di rumah tentunya anda bisa lebih menghemat.
Bahan-Bahan
- 120 gram cabai hijau
- 100 gram tomat hijau
- 25 buah cabai rawit
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- gula dan garam secukupnya
Cara membuat :
1. Selain daun jeruk, rebus semua bahan hingga matang.
2. Ulek semua bahan yang sudah direbus dengan gula dan garam secukupnya.
3. Tumis sambal yang sudah diulek dengan daun jeruk hingga matang.
4. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Resep sambal ijo Padang asli ini mudah dibuatnya, kan? Selamat mencoba dan semoga suka!
Editor : Ahmad Hilmiddin
Artikel Terkait
