PROBOLINGGO,iNewsProbolinggo.id - Malam pergantian tahun kerap identik dengan kebersamaan. Banyak orang memilih berkumpul bersama keluarga atau teman untuk menyambut tahun baru dengan suasana sederhana namun hangat. Salah satu hidangan yang hampir selalu hadir dalam momen tersebut adalah jagung bakar.
Selain mudah dibuat, jagung bakar juga digemari karena rasanya yang khas dan dapat dikreasikan dengan berbagai bumbu. Hidangan ini kerap menjadi pilihan karena proses memasaknya bisa dilakukan bersama-sama, menambah keakraban di malam tahun baruan.
Untuk membuat jagung bakar sederhana, bahan yang dibutuhkan antara lain jagung manis, margarin, kecap manis, saus sambal, saus tomat, bawang putih, garam, dan gula. Jagung yang telah dikupas dan dibersihkan kemudian dibakar di atas bara api atau alat pemanggang hingga setengah matang.
Editor : Arif Ardliyanto
Artikel Terkait
