PROBOLINGGO,iNewsprobolinggo.id - Soto daging berkuah bening dengan aroma harum rempah ini selalu menggoda. Apalagi dimakan hangat dengan perkedel dan taburan kerupuk merah. Mantap!
Berbeda dengan soto di daerah Jawa yang kebanyakan memakai ayam dan kaldunya. Di Sumatra Barat, soto dibuat dari daging sapi yang memang lebih populer. Kuahnya juga dibumbui dengan rempah yang wangi.
Sedangkan isiannya berupa dendeng daging yang dipotong kecil dan tipis. Ada yang bilang kalau soto ini dibuat untuk memanfaatkan sisa dendeng. Apapun itu renyah gurih dendeng membuat soto ini spesial rasanya.
Soto Padang adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Sumatera Barat. Kuahnya yang kaya rempah dan daging sapi yang lembut membuatnya menjadi hidangan yang sangat nikmat.
Tentu Anda tak perlu sampai ke Padang untuk mencicipi kuliner lezat ini. Jika Anda berada di Jakarta dan ingin menikmati Soto Padang yang lezat, berikut adalah lima tempat yang bisa Anda kunjungi. Bersiaplah untuk merasakan kenikmatan Soto Padang yang membuat lidah bergoyang.
1. Soto Padang Minang Nusantara
Soto Padang Minang Nusantara menjadi salah satu tempat favorit di Jakarta untuk menikmati Soto Padang yang autentik. Kuahnya kental dan beraroma rempah yang khas, dengan potongan daging sapi yang lezat. Anda juga bisa menambahkan kerupuk, kentang goreng, dan perkedel sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Lokasinya ada di Jl. Gandaria 1, Gandaria, Jakarta
2. Soto Padang Bunda
Soto Padang Bunda adalah tempat lain yang sangat direkomendasikan untuk menikmati Soto Padang di Jakarta. Soto Padang Bunda terkenal dengan kuahnya yang gurih dan daging sapi yang empuk. Nikmati hidangan ini dengan nasi putih hangat dan sambal khas Padang untuk sensasi yang lebih lengkap. Berlokasi di Jl. Bendungan Hilir Raya No. 19A, Bendungan Hilir, Jakarta.
3. Mak Ciak Soto Padang
Mak Ciak Soto Padang juga menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati Soto Padang yang lezat. Kuahnya yang kaya rempah dan gurih, serta daging sapi yang empuk akan memanjakan lidah Anda. Selain itu, hidangan ini juga disajikan dengan pelengkap seperti perkedel, kerupuk, dan potongan daun bawang yang segar. Silahkan berkunjung ke Kalibata City Square, Tower Akasia, Jl. Kalibata Raya No. 1.
4. Soto Padang H. Sutan Mangkuto
Soto Padang H. St. Mangkuto adalah tempat lain yang tak boleh Anda lewatkan jika Anda mencari Soto Padang enak di Jakarta. Hidangan ini memiliki kuah yang kental dan daging sapi yang empuk.
Selain itu, tambahan kentang goreng, perkedel, dan kerupuk menjadi pelengkap yang membuat hidangan ini semakin lezat. Berlokasi di Jl. Pintu Air Raya, No. 26, Pasar Baru, Jakarta.
5. Sate Padang H. Ajo Manih
Meski namanya Sate Padang, tempat ini juga terkenal dengan Soto Padang yang lezat. Hidangan ini menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan rempah-rempah khas Padang. Nikmati kuahnya yang kental dan daging sapi yang empuk, disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng yang menjadi pelengkap yang sempurna. Berlokasi di Jl. Balai Pustaka Timur, Rawamangun.
Editor : Ahmad Hilmiddin
Artikel Terkait
