PROBOLINGGO, iNewsprobolinggo.id - Gaya hidup yang tidak sehat seringkali terabaikan oleh banyak orang, terutama untuk mereka yang menyukai makanan dengan kadar tinggi lemak jenuh.
Tahukah anda bahwa makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi alias makanan yang tidak sehat dapat menyebabkan kolesterol tinggi? Dan seseorang dikatakan memiliki kolesterol tinggi apabila kadar kolesterol dalam darah lebih dari 200 mg/dL.
Kolesterol tinggi merupakan kondisi ketika kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal. Kondisi ini dapat menyebabkan akumulasi kolesterol yang bisa menyumbat pembuluh darah.
Agar kolesterol dalam tubuh tidak berlebihan, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Apa saja?
1. Fokus pada lemak tak jenuh tunggal
Beberapa penelitian membuktikan bahwa diet Mediterania yang berfokus pada lemak tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan kadar lemak jahat (LDL) dan meningkatkan kadar lemak baik (HDL).
Beberapa contoh pangan mengandung lemak tak jenuh tunggal, antara lain minyak zaitun, minyak canola, kacang almond, kacang mete, selai kacang, alpukat, dan buah zaitun.
2. Perbanyak asupan Omega-3
Asam lemak Omega-3 adalah jenis lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung dan mampu menstabilkan kadar kolesterol secara alami.
Omega-3 banyak ditemukan di panganan seperti ikan salmon, ikan kembung, tuna laut dalam, kerang, dan udang. Di beberapa jenis biji-bijian dan kacang juga ada Omega-3, tapi tidak termasuk kacang tanah.
3. Kurangi makan pizza hingga popcorn
Lagi doyan makan pizza dan popcorn? Awas kolesterol naik. Dua makanan itu dipercaya mengandung lemak trans yang tidak sehat untuk tubuh.
Selain dua makanan itu, margarin, kue kering dan makanan yang dipanggang, makanan cepat saji yang digoreng, hingga non dairy coffee creamer juga mengandung lemak trans.
"Konsumsi lemak trans berlebih ditambah lemak jenuh yang tidak terkontrol dapat menjadi penyebab signifikan seseorang alami kematian akibat penyakit jantung koroner," ungkap studi yang dilaporkan laman Healthline.
4. Perbanyak konsumsi makanan dengan serat larut
Serat larut bersahabat dengan bakteri baik di usus. Semakin rutin mengonsumsi serat larut, semakin baik usus Anda.
"Penelitian membuktikan bahwa bakteri baik di usus dapat berperan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)," terang satu studi.
Sumber serat larut terbaik ada di sereal gandum, kacang, kubis Brussel, buah-buahan, kacang polong, dan biji rami.
5. Rajin makan apel, alpukat, tomat, jeruk nipis, dan semangka
Laman Kementerian Kesehatan menyarankan agar seseorang yang mau mencegah kolesterol tinggi secara alami untuk rutin makan apel, alpukat, tomat, jeruk nipis, dan semangka. Buah-buahan ini tinggi serat yang dapat mencegah kadar kolesterol naik.
Buah-buahan ini akan lebih besar khasiatnya untuk mencegah kolesterol tinggi secara alami jika dikonsumsi secara langsung. Namun, dipastikan bersih dan kualitasnya bagus, ya, untuk manfaat yang lebih baik.
Editor : Ahmad Hilmiddin
Artikel Terkait
