Ide Masakan Praktis, Sehat, dan Hemat untuk Makan Siang

PROBOLINGGO,iNewsProbinggo.id - Memasak makan siang bisa menjadi hal yang merepotkan, terutama dengan kesibukan sehari-hari. Tapi, jangan khawatir! Berikut beberapa ide masakan praktis, sehat, dan hemat yang cocok untuk makan siang :

Hidangan Cepat dan Praktis:
Nasi Goreng: Hidangan klasik ini mudah dibuat dan bisa dimodifikasi dengan berbagai topping seperti telur, sosis, bakso, atau sayuran.

Mie Goreng: Mi instan memang praktis, tapi coba buat mie goreng sendiri dengan bumbu dan topping favoritmu.

Sup Ayam: Sup ayam adalah hidangan yang menghangatkan dan menyehatkan, cocok untuk cuaca dingin atau saat sedang sakit.

Tumis Sayuran: Tumis kangkung, buncis, atau wortel adalah pilihan yang mudah dan kaya serat. Tambahkan protein seperti telur atau tahu untuk hidangan yang lebih lengkap.

Telur Balado: Telur balado adalah hidangan pedas dan gurih yang mudah dibuat dan disukai banyak orang.

Hidangan Tradisional Jawa:
Rawon: Rawon adalah sup daging sapi hitam khas Jawa Timur dengan kuah kluwek yang kaya rasa.

Rujak Cingur: Rujak cingur adalah salad pedas dan segar dengan irisan cingur (hidung sapi), buah-buahan, dan bumbu kacang.

Sate: Sate ayam atau kambing adalah hidangan populer di Indonesia yang disukai banyak orang.

Soto: Soto adalah sup berkuah kaldu sapi atau ayam dengan berbagai isian seperti daging, bihun, telur, dan sayuran.

Tahu Telor: Tahu telor adalah gorengan tahu dan telur yang gurih dan renyah.

Tips Hemat:

Manfaatkan sisa makanan: Gunakan sisa makanan dari malam sebelumnya untuk membuat hidangan baru.

Belanja bahan makanan segar: Membeli bahan makanan segar di pasar tradisional biasanya lebih murah daripada di supermarket.

Masak dalam jumlah besar: Masak makanan dalam jumlah besar pada akhir pekan untuk menghemat waktu di hari kerja.

Bekukan makanan: Bekukan makanan yang sudah dimasak untuk dimakan nanti.

Editor : Arif Ardliyanto