PROBOLINGGO,iNewsProbolinggo.id - Tahukah kamu, anggota SMASH, Rafael sempat membuat heboh jagat raya khususnya dunia Tiktok Indonesia setelah resep seblak yang ia buat viral serta berhasil direcook oleh semua orang.
Bahkan saking terkenalnya banyak orang yang menyebut seblak tersebut sebagai seblak rafael. Hampir semua orang menyebut anggota boyband ternama Indonesia ini sebagai mamang Rafael karena logat sundanya yang kental ketika memperkenalkan makanan ini.
Akibat viralnya resep seblak buatannya, image cool, tampan, bahkan image penyanyi dari seorang Rafael Tan langsung hilang seketika dan tergantikan dengan kokoh Sunda seperti orang biasa.
Bagi kamu yang juga ingin merasakan kelezatan dari resep seblak yang dibuat oleh Rafael ini, maka berikut telah rangkumkan bahan dan cara pembuatannya secara lengkap :
Bahan :
1. Krecek atau kerupuk mawar putih (bisa diganti dengan kerupuk jenis apapun)
2. Bawang putih dua siung
3. Cabe hijau besar satu buah
4. Cabe rawit sesuai selera
5. Daun bawang iris tipis
6. Sedikit kencur atau cikur
7. Sedikit garam, gula, dan penyedap rasa
Cara pembuatan :
- Rebus kerupuk mentah ke dalam air mendidih yang sudah diberi tetesan minyak agar tidak lengket satu sama lain ketika sudah matang
- Sambil menunggu, haluskan bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, dan kencur, lalu taburkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera
- Siram bumbu halus tersebut dengan minyak panas
- Masukkan kerupuk yang sudah matang ke dalam bumbu yang tersiram minyak panas tersebut, lalu campurkan hingga semua bumbu terbalur ke tiap sisi kerupuk
- Taburkan daun bawang di atasnya, lalu seblak siap dinikmati
Itulah cara membuat seblak Rafael yang super gampang dan tidak memakan banyak waktu, selamat mencoba!
Editor : Ahmad Hilmiddin