SITUBONDO, iNews.id - Kabupaten Situbondo merupakan salah satu daerah terbaik penghasil udang tambak di Wilayah Jawa Timur. Dua jenis udang yakni, Windu dan Vaname menjadi jenis udang andalan, saat ini pangsa pasarnya sudah menembus pasar ekspor.
Agar produktifitasnya bisa berkelanjutan, perlu dilakukan sejumlah upaya agar produksi udang semakin meningkat. Salah satunya dengan sharing pengetahuan melalui berbagai pelatihan.
Seperti disampaikan Riyani Tirtoso, selaku Direktur Eksekutif Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia (LPEI) perwakilan Surabaya. Menurutnya, ekspor sektor perikanan mencapai 55,41 % yang diantaranya merupakan komoditi udang.
“Artinya ekspor udang mendominasi sektor perikanan yang diekspor ke luar negeri, berdasarkan data olahan dari IEB Institute, selama Januari-Mei 2022 ekspor udang dan olahan mengalami peningkatan hingga 17,56% (YoY), atau mencapai 1,27 miliar dolar amerika. Saat ini, negara tujuan ekspor utama yaitu Amerika Serikat, Tiongkok, Jepang, Vietnam dan Thailand,” jelas Riyani, dikutip iNews.id, Rabu (3/8/2022).
Riyani mengatakan, LPEI sedang getol melakukan pendampingan pembekalan kepada para petambak mengenai manajemen usaha tambak, penyakit udang dan cara pencegahan, termasuk budidaya udang ramah lingkungan secara pengolahan limbah buangan.
Editor : Ahmad Hilmiddin