Karyawan tambahan itu hanya dipekerjakan pada bulan puasa saja, sementara karyawan yang sudah menetap itu ada sekitar 23 orang. Banyaknya jumlah karyawan itu sebanding dengan banyaknya pelanggan yang dilayani setiap harinya.
Seiring dengan banyaknya pelanggan, omset yang didapat juga sudah sangat cukup untuk menggaji setiap karyawannya. Jika dihitung, omset setiap harinya rata-rata mencapai 2 juta rupiah.
Banyaknya pelanggan itu selain karena memang masakannya yang khas, Wiwik juga menyatakan kalau ditempat makannya itu pelanggan dilayani sepenuh hati. Sehingga membuat para pelanggan nantinya merasa puas dan ingin kembali lagi.
"Kita memang harus telaten sama pembeli. Jangan sampai karena sudah besar pembeli dibiarkan, pembeli itu adalah raja. Jadi harus dilayani dengan baik," jelas ibu dua anak itu.
Editor : Ahmad Hilmiddin
Artikel Terkait
