PROBOLINGGO,iNewsprobolinggo.id - Secara harfiah oleh-oleh merupakan barang yang diberikan oleh seseorang dari bepergian, bertujuan untuk dikenang. Ada 18 jenis Oleh-oleh yaitu berupa kerajinan dan makanan khas daerah setempat. Oleh-oleh juga dapat diartikan sebagai sesuatu yang dibawa dari bepergian atau buah tangan.
Oleh-oleh berupa kerajinan dalam bahasa Inggris adalah souvenir merupakan kata yang berasal dari bahasa Perancis dengan tulisan yang sama yaitu souvenir , yang berarti “untuk diingat”. Souvenir adalah barang-barang kerajinan tangan handy crafts, yang merupakan hasil kreativitas para pengrajin yang mampu merubah benda-benda yang terbuang dan tidak berharga menjadi produk kerajinan tangan yang menarik dan diminati banyak orang, terutama para wisatawan.
Solo Jawa Tengah menjadi salah satu wilayah yang banyak dikunjungi wisatawan untuk liburan. Terdapat sejumlah destinasi wisata menarik yang patut dikunjungi, serta jangan lupa untuk membawa oleh-olehnya.
Khususnya bagi Anda yang berencana untuk mudik ke Solo sebagai kampung halaman, bisa jadi rekomendasi untuk oleh-oleh untuk dibawa pulang nantinya, serta dibagikan ke orang-orang terdekat.
Nah, ada banyak varian oleh-oleh khas Solo yang bisa Anda borong. Tak hanya berbentuk makanan dan minuman saja, ada juga berupa fesyen seperti batik hingga blankon Solo. Lalu apa saja oleh-olehnya? Berikut MNC Portal rangkumkan 10 di antaranya seperti dikutip dari laman Salsawisata;.
1. Serundeng
Di setiap daerah di Indonesia, memiliki versi serundeng dengan cita rasanya yang berbeda, termasuk salah satunya adalah kota Solo. Ciri khas yang membedakan serundeng dari Solo dengan lainnya, bumbu yang digunakannya seperti bawang merah, lengkuas, ketumbar, asam jawa, kunyit, dan lainnya.
Rasanya gurih dan manis, dengan warna kuning cerah dari kunyitnya. Maka tak jarang saat memasak serundeng ditambahkan potongan daging sapi, atau empal agar rasanya bisa semakin nikmat.
2. Serabi Notosuman
Barangkali sebagian orang, khususnya warga Solo sudah mengetahui Serabi Notosuman. Di mana kuliner satu ini sudah melegenda, kedai serabi tersebut sudah berdiri sejak 1920
Bagi Anda yang sedang melancong ke Solo, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi atau membelikan Serabi Notosuman sebagai oleh-oleh. Anda bisa menemukan serabi tersebut di Jalan Mohammad Yamin, Solo. Terdapat beberapa varian rasa, dua diantaranya adalah original dan cokelat.
3. Bakpia Balong
Selain Yogyakarta, Solo juga mempunyai bakpia lho. Rasanya tak kalah lezat, yaitu dinamakan Bakpia Balong. Bakpia ini juga mempunyai berbagai macam yaitu kacang hijau, keju kacang merah, coklat dan lainnya.
4. Intip Solo
Selanjutnya adalah intip Solo, di mana 'intip' dalam bahasa Jawa adalah kerak nasi. Di Solo sendiri intip merupakan makanan khas yang cocok dijadikan oleh-oleh.
Salah satu ciri khasnya, yaitu taburan gula Jawa cair di atas gorengan intip. Intip Solo dibandrol harga dengan kisaran Rp10 ribu tergantung dari besar atau kecil bulatan.
5. Brem Solo
Brem Solo ternyata juga memiliki versinya sendiri, dibandingkan dari Madiun. Jika biasanya brem berbentuk lempengan persegi panjang, brem dari Solo ini berbentuk bulat seperti koin dengan ukuran yang cukup besar.
Bahan utamanya berasal dari sari ketan hitam yang sudah difermentasikan, kemudian dibentuk hingga padat seperti yang diinginkan. Sensasi brem yang khas saat meleleh di dalam mulut, menjadi salah satu alasan panganan tradisional ini begitu disukai banyak orang.
6. Toko Roti Orion
Toko Kue Orion Mandarijn adalah roti mandarijnnya. Ada rasa mandarijn biasa, mandarijn kismis, dan mandarijn spesial. Toko kue Orion Mandarijn pun tidak menggunakan bahan pengawet untuk rotinya.
7. Rambak Petis
Rambak atau kerupuk kulit biasanya dinikmati langsung sebagai pelengkap saat makan, atau jadi makanan saat bersantai. Nah camilan satu ini cocok lho dijadikan oleh-oleh, bagi Anda yang sedang berkunjung ke Solo.
Teksturnya renyah dengan rasa gurih yang khas, membuat kerupuk ini sangat nikmat menjadi teman menikmati berbagai hidangan. Jangan lupa saat jalan-jalan ke Solo membeli kerupuk karak untuk dijadikan oleh-oleh.
8. Kerupuk Karak
Ternyata sisa nasi yang tidak termakan, juga bisa diubah menjadi camilan yang nikmat seperti kerupuk karak. Kerupuk ini terbuat dari nasi yang sudah dibumbui, lalu ditumbuk hingga tipis dan dijemur sebelum akhirnya digoreng.
Teksturnya renyah dengan rasa gurih yang khas, membuat kerupuk ini sangat nikmat menjadi teman menikmati berbagai hidangan. Jangan lupa saat jalan-jalan ke Solo membeli kerupuk karak untuk dijadikan oleh-oleh.
9. Blangkon Solo
Blangkon, surjan, dan kebaya sudah jadi pakaian adat jawa yang mudah Anda temukan saat berkunjung ke Jogja dan juga Solo. Namun terdapat perbedaan antara blangkon Jogja dan Solo dimana blangkon Solo memiliki bagian belakang yang lebih datar daripada blangkon Jogja.
10. Batik Solo
Setelah tadi membahas oleh-oleh yang berbentuk makanan, sekarang Anda bisa mengintip oleh-oleh berbentuk fesyen salah satunya batik Solo. Batik merupakan bagian peninggalan sejarah di Indonesia dan yang terbesar ada di pulau Jawa.
Editor : Ahmad Hilmiddin