PROBOLINGGO, iNewsProbolinggo.id - Pemerintah Kabupaten Probolinggo menjamin ketersediaan daging sapi, selama ramadan 1444 hijriah. Total ada 238 ekor sapi potong, yang diklaim akan mempu memenuhi kebutuhan daging di Kabupaten Probolinggo hingga Hari Raya Idul Fitri nanti.
Kepala Dinas Pertanian (Diperta), Mahbub Zunaidi melalui Kepala Bidang Kesehatan Hewan (Keswan) dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) drh. Nikolas Nuryulianto mengatakan, kalau jumlah tersebut hanya untuk sapi potong saja.
Belum ditambah daging sapi perah, kambing , domba, ayam dan daging lainnya yang akan dikonsumsi pada ramadan kali ini.
"Jadi dengan jumlah tersebut, insyallah ketersediaan daging untuk ramadan ini aman," ucapnya. Senin (27/3/2023).
Menurutnya, jumlah populasi tersebut masih terhitung pada triwulan pertama tahun ini. Dan pihaknya masih terus melakukan pembaharuan data, guna memastikan ketersediaan ternak di lapangan.
Meski begitu, ketersediaan ternak dan daging bisa saja terganggu, jika muncul virus atau penyakit yang menyerang secara tiba-tiba.
"Sejauh ini penyakit ternak yang dapat mengganggu ketersediaan daging adalah Avian Influenza (AI), Yakni, penyakit menular pada dengan tingkat kematian mencapai 90 persen," katanya.
Penyakit tersebut, lanjut Nico, bersifat zoonosis yang dapat menular kepada manusia, seiring dengan perubahan cuaca. Namun sejauh ini, untuk Kabupaten Probolinggo belum ada.
Editor : Ahmad Hilmiddin
Artikel Terkait
